《博多もつ鍋》

福岡郷土鍋「博多　もつ鍋」（醤油・塩・味噌）　一人前 1490円(税込)
国産の牛小腸を使用し、特製の塩だしで提供するのが自慢の逸品

◆もつ鍋の主役「もつ」
厳選した九州産の国産牛の小腸を使用。
新鮮な状態で最適な処理を施したもつは、とても柔らかく臭みがありません。ジュワーっと口の中に広がる旨味は余韻がいつまでも残ります。ひとつひとつ見極め、一番良いものをご提供しております。

◆もつ鍋のもうひとつの主役「野菜」
厳選した九州産の野菜を使用。
キャベツやニラ等、とにかく厳選して仕入れています。甘い脂身が溶け出した出汁に潜らせた野菜は、脇役ではなく主役です。

その他のお料理お品書き
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住所: 福岡県福岡市中央区春吉3-21-28 6F
電話番号: 050-5269-8850
営業時間: ◆月～金・祝前日
17:00～27:00
お食事ラストオーダー 26:00
お飲み物ラストオーダー26:30

◆土・日・祝日
16:00～27:00
お食事ラストオーダー 26:00
お飲み物ラストオーダー26:30
定休日: 年中無休
アクセス: 地下鉄七隈線（3号線）天神南駅 6番出口徒歩3分
西鉄天神大牟田線西鉄福岡（天神）駅南口徒歩3分