コリコリ感と甘味がたまらない！活きいか造りをご賞味ください | 隠れ家個室居酒屋天王福岡店

皆さまはイカの活き造りを召し上がったことはございますか。冬の時期のイカは、特に甘味が強くなり、そしてコリコリとした食感もたまりません。

当店では、そんなイカの活き造りと後造りのフルコースをお楽しみいただけます。

そこで本日は、当店自慢の「イカの活き造り」のご紹介です。当店へお越しの際にはぜひ召し上がってみてください。

◆イカの活き造り　100ｇ　2,068円（税込）～

運ばれてきたお皿には驚くほど透き通ったイカの姿。きっと誰もがその美しさに感動を覚えるはず。ご注文をいただいて生簀からすくい捌くため、運ばれた際にはまだまだ動く様子もご覧いただけます。これ以上はない新鮮なイカをお楽しみいただけます。

冬のイカは甘味や旨味も強く、とても美味しい時期です。ぜひともこの時期だけの美味しさをお楽しみください。

◆イカの後造り　※別途お申しつけください

生の美味しさを楽しまれた後は、ぜひ後造りもお楽しみください。後造りとは、活き造りの残りのゲソなどを天婦羅や塩焼きにてお楽しみいただく食べ方です。

2段階で楽しめる活き造りでは、新鮮な生の美味しさ、熱を加えることで変化する食感や旨味、そして風味もご堪能いただけます。ぜひ一度ご賞味ください。

天神南駅より徒歩3分。
一歩足を踏み入れればそこは古都京都を想わせる大人の空間。

旬の素材を使用し、素材にこだわった本格的な料理の数々。
博多名物もつ鍋＆水炊き、そしてしゃぶしゃぶ、自慢の料理をぜひお召し上がりください。

飲み放題付の宴会コースも多数ご用意。

さまざまな用途に使える個室もございます。
お座敷個室や掘りごたつ個室などの完全個室ですので、宴会をはじめ、
接待や女子会、同窓会などにもご利用いただけます。

食材は質・味・見た目にこだわり、『新鮮第一』をモットーにしております。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5269-8850
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