こんにちは、隠れ家個室居酒屋 天王 福岡店 PR担当です。

新鮮な食材というものはやはり美味しいものです。お肉などには熟成期間があったりしますが、お魚はやはり新鮮なほうが美味しいというものなのです。ところで、当店のウリの一つは美味しい活き造りを楽しめること。そしてそれは新鮮なお魚を仕入れているからこそ、お造りを楽しめるということなのです。今回は当店自慢の「活き造り」をご紹介。お越しの際はぜひお試しください。

ぴちぴち新鮮「カワハギ活き造り」

最初に紹介させて頂くのはコチラ「カワハギ活き造り」です。生け簀からすくい上げたカワハギをすぐに捌くからこそ、カワハギの活き造りを皆様に楽しんで頂くことができるのです。日本酒や焼酎など、お酒との相性も抜群、ついお酒が進んでしまいます。そしておススメの食べ方は薄造りの身に「肝」を絡めて食べること。どうぞお試しください。新鮮だからこその味、ご賞味あれ。

この食感がクセになる「サザエ活き造り」

次に紹介させて頂くのは「サザエ活き造り」です。こちらも生け簀から取り出し、すぐに捌いて活き造りにしているので新鮮そのもの。コリコリの食感、そしてサザエの肝の味は一度食べたら忘れられない美味しさなのです。そして今回紹介した以外の活き造りはありますので、ご来店の際はそちらもぜひお試しください！

《天神南駅徒歩3分》

旬の素材を使用し、素材にこだわった本格的な料理の数々。

一歩足を踏み入れればそこは古都京都を想わせる大人の空間。

博多名物もつ鍋＆水炊き、そしてしゃぶしゃぶ、自慢のお料理をぜひお召し上がりください。

飲み放題付の宴会コースは3500円～ご用意。

多用途で使える個室もございます。

お座敷個室や掘りごたつ個室などの完全個室完備なので、

宴会をはじめ、接待や女子会、同窓会などにもご利用いただけます。

食材は質・味・見た目にこだわり、『新鮮第一』をモットーにしております。

Instagramはこちら

電話番号：050-7300-4026

以上、隠れ家個室居酒屋 天王 福岡店 PR担当でした！

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。