こんにちは、隠れ家個室居酒屋 天王 福岡店 PR担当です。
当店では生け簀があり、そこで生きたままの食材をご用意しています。
そのため、ヤリイカをはじめとした新鮮な魚介の活け造りなど、魚介類の美味しさには自信を持っています。
今回は当店の数あるメニューの中でも、看板商品ともいえるイカ料理をご紹介します。
天然のイカだからこそ!「ヤリイカ活き造り」
・ヤリイカ活き造り 100g 1,380円(税抜)~
当店の一番の看板メニューと言えば、こちらの「ヤリイカの活け造り」になります。
福岡県と佐賀県の北に位置する玄海灘は、対馬海流と黒潮が豊富な栄養分を運んでいます。
だから、玄海灘で獲れるイカは身がプリプリとしていて、ほどよい甘味があるのが特徴です。
悪天候などでイカの入荷がない場合は提供できないことがありますが、ご了承ください。
また、大きさで料金が変わってきます。
外はサクッと、中はプリッと食感の天ぷら
・やりいか後造り 天婦羅 320円(税抜)
活き造りとしてご提供できなかった部分のイカの身を余すことなく天ぷらにしました。
ヤリイカ本来の甘みを引き立てるのに、塩を軽くつけて召し上がっていただくことをおすすめします。
鮮度抜群のイカを用いたメニューの数々を、ぜひご賞味くださいませ。
天神南駅より徒歩3分。
一歩足を踏み入れればそこは古都京都を想わせる大人の空間。
旬の素材を使用し、素材にこだわった本格的な料理の数々。
博多名物もつ鍋&水炊き、そしてしゃぶしゃぶ、自慢の料理をぜひお召し上がりください。
飲み放題付の宴会コースも多数ご用意。
さまざまな用途に使える個室もございます。
お座敷個室や掘りごたつ個室などの完全個室ですので、宴会をはじめ、
接待や女子会、同窓会などにもご利用いただけます。
食材は質・味・見た目にこだわり、『新鮮第一』をモットーにしております。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
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電話番号:050-7300-4026
以上、隠れ家個室居酒屋 天王 福岡店 PR担当でした!
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。