こんにちは、隠れ家個室居酒屋 天王 福岡店 PR担当です。

当店ではお客様に美味しいお料理を召し上がっていただくために、食材の仕入れにこだわっております。新鮮で質の良い食材を仕入れて調理を行なっています。

今回はいったどういった食材を仕入れているのかご紹介したいと思います！

甘みがすごい！雪山豚

福岡県糸島産の雪山豚は普通の豚と比べてあっさりしているのにコクがあり、柔らかく甘みのあるのが特徴です。一度口にすると噛むほどに甘みと柔らかさを感じます。

当店ではオリジナル鍋の「雪山豚とレタスのしゃぶしゃぶ」として提供しておりますので、是非お召し上がりください。

新鮮で旨い！旬の鮮魚

玄海灘で獲れた鮮魚を仕入れております。玄海灘は南から上ってくる黒潮と日本海を降りてくる親潮の合流海域となております。このため、波の荒い海になっており、プランクトンが豊富に発生します。プランクトンを狙って小型の魚やイカがたくさん集まります。

また、その小型の魚やイカを大型回遊魚が狙って集まります。様々な魚種が多い恵み豊かな海で育った鮮魚を使用しているので、味は絶品です。

超貴重！天然のヤリイカ

玄海灘で獲れるイカは身がプリプリかつ上品で程よい甘みがあります。天然のイカのため、悪天候などによりイカが入荷しない場合があるため貴重な食材となっております。

入荷している場合はチャンスを逃さず是非ご注文ください。

いかがでしたでしょうか？当店ではこのようにこだわりの食材を使用しております。どのお料理も食材からこだわっていますので絶品料理に変身しております。

ぜひ食材の良さを感じてください。

お客様のご来店心よりお待ちしております。

《天神南駅徒歩3分》

旬の素材を使用し、素材にこだわった本格的な料理の数々。

一歩足を踏み入れればそこは古都京都を想わせる大人の空間。

博多名物もつ鍋＆水炊き、そしてしゃぶしゃぶ、自慢のお料理をぜひお召し上がりください。

飲み放題付の宴会コースは3500円～ご用意。

多用途で使える個室もございます。

お座敷個室や掘りごたつ個室などの完全個室完備なので、

宴会をはじめ、接待や女子会、同窓会などにもご利用いただけます。

食材は質・味・見た目にこだわり、『新鮮第一』をモットーにしております。

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電話番号：050-7300-4026

以上、隠れ家個室居酒屋 天王 福岡店 PR担当でした！

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