生簀から取り出した鮮度抜群の海鮮が絶品！ | 隠れ家個室居酒屋天王福岡店

当店にお越しいただいたら、まず目に飛び込んでくるものがお店に設置された大型生簀です。生簀には、獲れたてのイカやアジ、カワハギなどが元気よく泳いでいますよ。毎日漁港から直接仕入れる鮮度抜群の海鮮が楽しめるのが当店です。ぜひおいしい海鮮をお召し上がりください。

当店の看板メニューといえば、「ヤリイカ　活き造り」です。福岡県・佐賀県の北に位置する玄界灘で獲れたばかりのヤリイカを漁港から直接仕入れ、すぐにヤリイカ専用の生簀に入れているため、いつでも元気いっぱい、鮮度抜群の状態で調理させていただきます。

玄界灘のヤリイカは、身がとってもプリプリで歯ごたえが違います！上品な甘みがあり、一度食べたらやみつきに。オーダーをいただいてから生簀から取り出すため、向こう側が見えるほどの透明さです。もちろん活き造りのほかは、天ぷら・塩焼き・ガーリックバター焼きなどで後造りをお楽しみいただけますよ！

生簀では、アジやカワハギなどその日に仕入れた鮮魚のほか、車エビやアワビなどが元気の良い姿を見せてくれます。新年がまだ明けたばかりなので、車エビはお正月らしさがあって良いですよね。車エビは冬場は特に甘みが増すため、とびきりのおいしさをご堪能いただけるおすすめ食材。活き造りでぜひどうぞ。

天神南駅より徒歩3分。
一歩足を踏み入れればそこは古都京都を想わせる大人の空間。

旬の素材を使用し、素材にこだわった本格的な料理の数々。
博多名物もつ鍋＆水炊き、そしてしゃぶしゃぶ、自慢の料理をぜひお召し上がりください。

飲み放題付の宴会コースも多数ご用意。

さまざまな用途に使える個室もございます。
お座敷個室や掘りごたつ個室などの完全個室ですので、宴会をはじめ、
接待や女子会、同窓会などにもご利用いただけます。

食材は質・味・見た目にこだわり、『新鮮第一』をモットーにしております。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5269-8850
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天王福岡店