こんにちは、隠れ家個室居酒屋 天王 福岡店 PR担当です。

産地直送の魚介は造りで召し上がっても逸品に仕上がりますが、一手間かけることで素材の味わいを芯から引き出した絶品料理になります。今回は、当店「隠れ家個室居酒屋 天王 ‐てんおう‐ 福岡西中州店」が自信を持ってお出しする新鮮魚介の逸品料理をご紹介したいと思います。

イカは火を通すと更に甘みが引き立つ！

とれとれイカの活き造りを堪能した後はこちらの「イカの後造り　天婦羅」はいかがでしょうか？活き造りの繊細な旨味とは一味違った味わいを楽しんでいただけます。天婦羅は軽く塩を付けて召し上がることでイカ自体の甘みが強く感じられ、火を通したイカならではの味わいに。ビールやハイボールといったお酒にも合うのでおつまみメニューとしても大好評の逸品です。

あの特産品を天ぷらにしてみました！

博多の名物といえば「辛子明太子」ですね。当店では辛子明太子をそのままお出ししているだけでなく、衣を付けて「博多明太天ぷら」としても楽しんでいただけます。天ぷらにすることで生の辛子明太子にはないサックリとした歯ごたえが楽しめるだけでなく、わずかに明太子自体にも火が入るので旨味が強調されます。こちらの逸品は九州の日本酒・焼酎にもよく合うのでハーモニーを楽しんでみてください。

天神南駅より徒歩3分。
一歩足を踏み入れればそこは古都京都を想わせる大人の空間。

旬の素材を使用し、素材にこだわった本格的な料理の数々。
博多名物もつ鍋＆水炊き、そしてしゃぶしゃぶ、自慢の料理をぜひお召し上がりください。

飲み放題付の宴会コースも多数ご用意。

さまざまな用途に使える個室もございます。
お座敷個室や掘りごたつ個室などの完全個室ですので、宴会をはじめ、
接待や女子会、同窓会などにもご利用いただけます。

食材は質・味・見た目にこだわり、『新鮮第一』をモットーにしております。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-7300-4026
オンライン予約はこちら

以上、隠れ家個室居酒屋 天王 福岡店 PR担当でした！

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。