ぷりっぷりの歯ごたえが堪能できる当店自慢の活き造り！ | 隠れ家個室居酒屋天王福岡店

当店自慢の刺身は鮮度が抜群。新鮮な刺身は臭みがなく身も弾力があり、そのおいしさは格別です。当店では店内に生け簀があり、活き造りを味わうこともできるんです。旬の鮮魚を1番おいしい調理法でお召し上がりいただいておりますので、ぜひ当店にお越しの際には味わってください。

当店イチオシがこちらのヤリイカ活き造り。玄界灘の栄養豊富な海で育ったヤリイカは自然な甘みと弾力のある身が特徴です。これだけ透明なのも新鮮でおいしい証拠。毎日魚市場から活きたヤリイカを直接仕入れています。かみしめるごとにヤリイカの持つ甘みが口に広がります。

カワハギの旬は夏と言われていますが、秋～冬にかけて「第二の旬」と呼ばれ脂肪を蓄えた肝は絶品です。身は脂肪が少なく低脂肪高タンパク、低カロリーなのでダイエット中の女子にもおすすめ。肝を醤油に溶かした肝醤油で刺身を食べるのが通の食べ方。ぜひ当店にお越しの際には試してみてくださいね。

他にもアジやフグ、車海老などその季節に1番おいしい魚介類をご用意しております。なかなか食べられない活き造りをぜひ味わってください。

天神南駅より徒歩3分。
一歩足を踏み入れればそこは古都京都を想わせる大人の空間。

旬の素材を使用し、素材にこだわった本格的な料理の数々。
博多名物もつ鍋＆水炊き、そしてしゃぶしゃぶ、自慢の料理をぜひお召し上がりください。

飲み放題付の宴会コースも多数ご用意。

さまざまな用途に使える個室もございます。
お座敷個室や掘りごたつ個室などの完全個室ですので、宴会をはじめ、
接待や女子会、同窓会などにもご利用いただけます。

食材は質・味・見た目にこだわり、『新鮮第一』をモットーにしております。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-7300-4026
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