こんにちは、隠れ家個室居酒屋 天王 福岡店 PR担当です。

ヤリイカは寿命が1年程度とされており、今の時期が1年で最も大きなサイズに成長します。当店では天然ヤリイカを活け造りでお楽しみいただけます。もちろん、後造りも豊富にご用意しています。お好みの調理法でおいしいヤリイカをご堪能くださいね。自慢のヤリイカをご紹介します。

透き通る美しさ！

当店では、福岡県・佐賀県の北側に位置する玄界灘で獲れた天然ヤリイカが活け造りでお楽しみいただけます。鮮度抜群のヤリイカは、裏側が透けて見えるほどの美しさ。身はぷりぷりで上品な甘みをまとい、いくらでも食べ進めたくなるようなおいしさですよ。

当店では、天然ヤリイカにこだわっており、天候や漁、時期によっては手に入らない日もございます。貴重な天然ヤリイカですので、ご来店の際には、ぜひチェックしてみてください。一度食べたら、やみつきになるおいしさと大好評です。

後造りは何にする？

「後造り」というメニューをご存じでしょうか。後造りとは、活け造りで使ったヤリイカの残った部分（身やゲソなど）を別のお料理に造りあげてお持ちするメニューです。ガーリックバター焼きなどいくつかメニューをご用意していますが、なかでもおすすめなのが「やりいか後造り　天婦羅」です。加熱することで、活き造りとはまたことなる濃い甘みが楽しめるのがポイント。サクサク衣には調理師の高い調理技術が生きています。ぜひ衣のおいしさも味わってくださいね。

天神南駅より徒歩3分。
一歩足を踏み入れればそこは古都京都を想わせる大人の空間。

旬の素材を使用し、素材にこだわった本格的な料理の数々。
博多名物もつ鍋＆水炊き、そしてしゃぶしゃぶ、自慢の料理をぜひお召し上がりください。

飲み放題付の宴会コースも多数ご用意。

さまざまな用途に使える個室もございます。
お座敷個室や掘りごたつ個室などの完全個室ですので、宴会をはじめ、
接待や女子会、同窓会などにもご利用いただけます。

食材は質・味・見た目にこだわり、『新鮮第一』をモットーにしております。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5269-8850
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以上、隠れ家個室居酒屋 天王 福岡店 PR担当でした！

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