こんにちは、隠れ家個室居酒屋 天王 福岡店 PR担当です。

当店の生け簀には、玄界灘から運ばれてきた新鮮なヤリイカが泳いでいます。お客様にお持ちする寸前まで泳いでいたイカは抜群の鮮度で、当店の看板メニューとなっております。「ヤリイカ活き造り」をまだ食べたことがないという方は、ぜひこの機会にお召しあがりください。

鮮度抜群のイカは抜群のおいしさ

生け簀から取り出したばかりのイカを素早くさばいてお客様のもとへお持ちする「ヤリイカ活き造り」は、鮮度抜群。反対側が見えるほど透きとおったイカの身は、ぷりっぷりの食感が楽しめます。上品な甘みが魅力のヤリイカは、老若男女問わず大人気です。

ヤリイカの活き造りは天候などの事情により、仕入れのない日がございます。確実に食べたいというときには、ご来店前に店舗までお問い合わせください。

後造りも楽しんで

お刺身の残りは、天婦羅や塩焼きなど後造りでお持ちいたします。調理法によって異なる食感や味わいの違いをどうぞお楽しみください。加熱することでヤリイカからとっても良い香りが漂い、食欲を増してくれること間違いなしです。おいしいイカを余すことなくお楽しみください。

ヤリイカの活き造りをさらにおいしくしてくれる日本酒

ヤリイカの活き造りをさらにおいしく食べたいときには、おいしい日本酒を合わせてみてはいかがでしょうか。淡泊な味わいのイカには、淡麗辛口のお酒がよく合います。冷酒をキュッと飲みながら、ぷりっぷりのイカを楽しみませんか。当店では全国から選りすぐりの地酒をたくさんご用意しております。合わせるお酒の銘柄に迷ったら、お気軽にスタッフまでお声かけください。お好みにぴったり合うものをおすすめさせていただきます。

天神南駅より徒歩3分。
一歩足を踏み入れればそこは古都京都を想わせる大人の空間。

旬の素材を使用し、素材にこだわった本格的な料理の数々。
博多名物もつ鍋＆水炊き、そしてしゃぶしゃぶ、自慢の料理をぜひお召し上がりください。

飲み放題付の宴会コースも多数ご用意。

さまざまな用途に使える個室もございます。
お座敷個室や掘りごたつ個室などの完全個室ですので、宴会をはじめ、
接待や女子会、同窓会などにもご利用いただけます。

食材は質・味・見た目にこだわり、『新鮮第一』をモットーにしております。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

電話番号：050-7300-4026
オンライン予約はこちら

以上、隠れ家個室居酒屋 天王 福岡店 PR担当でした！

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。